- 국민건강영양조사 자료 반영
- 153명 대상 실증 조사 기반
- 나트륨 저감 식단 예시 포함
식약처, 고혈압 위험 성인 대상 ‘맞춤형 영양 관리 지침’ 발표
식품의약품안전처가 고혈압 위험군의 식생활 개선을 지원하기 위한 ‘맞춤형 영양 관리 가이드’를 2월 24일 공개했다.
이번 지침은 주의 혈압 또는 고혈압 전단계에 해당하는 성인을 대상으로 마련됐다.
■ 고혈압 위험 기준 안내…실증 자료 기반 개발
식약처는 수축기 혈압 120~129mmHg(이완기 80mmHg 미만)인 ‘주의 혈압’과, 수축기 130~139mmHg 또는 이완기 80~89mmHg에 해당하는 ‘고혈압 전단계’를 고혈압 위험군으로 안내했다.
가이드는 대학·보건소 등을 통해 모집한 성인 153명을 대상으로 한 2주간 식이조사와 영양소 섭취 평가, 2019~2023년 국민건강영양조사 자료 분석 결과를 반영해 마련됐다.
또한 8주간의 적용 과정을 거쳐 보완·정리됐다고 식약처는 설명했다.
■ 연령대별 식습관 점검·맞춤 프로그램 제시
지침은 청년·중년·장년·노년 등 연령대별 체크리스트를 제공해 식습관을 점검할 수 있도록 구성됐다.
체크 결과에 따라 ‘혈압 관리를 위한 식사 방법’, ‘외식 및 배달 이용 시 선택 요령’, ‘채소 섭취 확대 방안’ 등 맞춤형 관리 프로그램이 제시된다.
청년층(19~34세)에는 야식·패스트푸드·라면 섭취 감소와 탄산음료 대신 물 섭취를 권장했으며, 중년층(35~49세)에는 외식·야식 절제와 절주를 제안했다.
아울러 계절 식재료를 활용한 나트륨 저감 식단과 한·중·일식 및 양식 외식, 배달·편의점 이용 시 참고 가능한 식단 예시도 포함됐다.
■ 8주 적용 결과 일부 혈압 개선 확인
식약처는 가이드를 적용해 153명을 8주간 관리한 결과, 참여자 10명 중 약 3명에서 혈압 개선이 확인됐다고 밝혔다.
식약처는 생활습관 개선과 식단 관리가 고혈압 예방·관리에 중요한 요소임을 강조했다.

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- “식약처, 고혈압 위험군 맞춤 영양 가이드 공개”
- “주의혈압·전단계 기준 제시…연령별 식단 안내”
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- “외식·배달까지 고려한 실생활형 영양 지침”
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