“쌀로 만든 10초 면, 세계를 향하다” — ‘한면’이 여는 K-푸드 혁신 국수 시장의 게임체인저, ‘쌀국수 한면’ 전략작물로 뜬다 서산에서 피어난 인디카쌀… 밀가루 대체할 ‘한면’ 육묘 착수 쌀 재고 해법 찾았다! 정부에 던지는 ‘한면’의 세 가지 정책 제안"쌀이 미래다!" 서산 고북농협 · 우리미단, 한국 쌀국수 '한면(K-PASTA)' 위한 인디카 가공용 쌀 전략 육묘행사 개최 (서산=2025.04.19) 국내 밀가루 소비 구조를 근본적으로 바꾸고, 쌀 과잉 문제를 해소할 국가 전략으로서 쌀국수 산업이 주목받고 있다. 이에 서산 고북농협(조합장 박동화)과 쌀국수 전문기업 우리미단(대표 박석린)은 인디카계 장립종 쌀의 본격 산업화를 알리는 '국수가공용 인디카쌀 전략 육묘행사'를 성황리에 개최했다.이날..
