[농식품부] 캐나다 시장 공략 본격화…K-푸드 현지 바이어 주목

 

• 55개국 800여 개 기업 참가 국제박람회서 통합한국관 운영
• 김치·김·비건만두·냉동 HMR 등 국내 농식품 집중 홍보
• 3일간 3,593만 달러 수출상담, 현장 MOU 7건 체결

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[K푸드] 캐나다 몬트리올서 한국 농식품 경쟁력 입증…2,960만 달러 계약 성과

카피라이팅 제목 4개

1. [K푸드] 몬트리올 국제식품박람회서 북미 수출 확대 성과
2. [aT] 김치·비건만두·냉동 HMR 앞세워 2,960만 달러 계약
3. [농식품부] 캐나다 시장 공략 본격화…K-푸드 현지 바이어 주목
4. [수출성과] 발효식품·간편식으로 북미 식품시장 진출 속도

부제목 3개

1. 55개국 800여 개 기업 참가 국제박람회서 통합한국관 운영
2. 김치·김·비건만두·냉동 HMR 등 국내 농식품 집중 홍보
3. 3일간 3,593만 달러 수출상담, 현장 MOU 7건 체결

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기사 본문

농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)가 캐나다 몬트리올에서 열린 ‘2026 몬트리올 국제식품박람회(SIAL Canada in Montreal)’에 참가해 K-푸드의 북미시장 진출 가능성을 넓혔다.

이번 박람회는 현지시각 4월 29일부터 5월 1일까지 3일간 진행됐으며, 전 세계 55개국에서 800여 개 식품 관련 기업이 참여한 국제 행사다. 행사장에는 약 2만3천 명 규모의 바이어와 식품업계 관계자가 방문한 것으로 알려졌으며, 캐나다와 북미 식품시장 진입을 위한 주요 전시 플랫폼으로 평가된다.

농식품부와 aT는 이번 행사에서 통합한국관을 운영했다. 한국관에는 국내 수출기업 12곳이 참여해 김치, 김, 비건만두, 냉동 가정간편식, 신선포도, 스낵류 등 다양한 농식품을 선보였다. 참가 기업들은 제품 상담과 시식 행사를 병행하며 현지 유통업계와 바이어를 대상으로 한국 식품의 품질과 상품성을 알렸다.

한국관 내 K-푸드 홍보 공간에서는 한식 식재료를 활용한 요리 시연도 진행됐다. 김치와 누룽지를 접목한 샐러드, 고추장을 활용한 삼겹살 요리, 된장을 더한 크림 파스타, 홍삼을 활용한 유자 음료 등은 기존 한식의 이미지를 현대적으로 확장한 메뉴로 소개됐다. 이는 한국 식품이 단순한 수입 식재료를 넘어 현지 외식·유통 시장에서 응용 가능한 콘텐츠로 발전할 수 있음을 보여준 사례로 평가된다.

현지 식품업계에서도 K-푸드에 대한 관심이 이어졌다. 특히 김치 등 발효식품과 냉동 간편식, 비건 제품은 건강성과 편의성을 중시하는 북미 소비 흐름과 맞물려 바이어들의 주목을 받은 것으로 전해졌다. 다문화 소비 기반이 강한 캐나다 시장의 특성상, 새로운 식품에 대한 수용성이 비교적 높다는 점도 K-푸드 확산에 긍정적 요인으로 꼽힌다.

성과도 구체적으로 나타났다. 박람회 기간 동안 총 3,593만 달러 규모의 수출상담이 진행됐으며, 김치·냉동마늘·냉동잡채·냉동비빔밥·비건만두 등과 관련해 7건의 현장 업무협약(MOU)이 체결됐다. 이를 통해 약 2,960만 달러 규모의 수출계약 성과가 이뤄졌다고 aT는 설명했다.

aT는 앞으로 건강, 프리미엄, 발효식품 경쟁력을 중심으로 캐나다를 포함한 북미 식품시장 공략을 강화한다는 계획이다. 이번 몬트리올 박람회 성과는 K-푸드가 한류 소비를 넘어 실질적인 수출 품목으로 북미 유통망에 진입하고 있음을 보여주는 사례로 볼 수 있다.

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